日本料理の板前が、スペインのバル形式で料理を提供します。

ナワバルとは。
約3年、世界各国を旅した日本料理の板前がスペインのバル形式で日本、スペイン、タイなどを中心にした料理を提供します。
スペインでは、カウンターに並べられたタパス（小皿料理）やアラカルト料理をお酒と共に楽しめるお店のことをバル（BAR）といいます。
店内には旅先で撮った写真も飾っています。
現地で覚えてきた料理の数々をお楽しみください。