YORP

#22699 Seasons Restaurant

7 Thong Takian, Koh Samui 84310, Suratthani, Thailand

09:30〜18:30

当ヴィラでのご滞在はきっと心に残る忘れ得ないひとときとなることでしょう。

タマリンドスプリングスの美しく心地良い「9 Seasons Restaurant」では、開放感溢れる空間にてヘルシーで滋味豊かなお食事を提供しています。レストランでのひと時を満喫し、たっぷりと栄養を取り、心身の元気を取り戻し、インスピレーションを受けたい – そんな方々のお越しをお待ちしております。 サラ (あずまや) 様式の2階建て木造レストランとレセプションからお楽しみいただける、丘の中腹にあるトロピカルガーデンや巨大な花崗岩の景色。洗練された建築、そして細部へのこだわりが、厳選されたヘルシーで味わい豊かな料理の数々を提供するセッティングを完成させます。 フォレストスパの根底にあるホリスティック哲学は、料理の準備方法にも、満足していただけるおもてなしの仕方にも生かされています。ヘルシーで栄養のあるお食事は心を込めて用意され、化学物質の心配はありません。食材はほとんど地元で調達され、多くは当スパの自家菜園にて丹誠込めて育てられたものです。定番メニューから季節限定メニューまでクリエイティブな料理の数々をお楽しみください (dish of the day(本日のお料理)」が書かれたブラックボードをぜひチェックしてください) 。 メニューは主にベジタリアンですが、その日に仕入れた新鮮な (養殖ではなく海で獲れた) 魚を使用した料理が提供される日もあります。栄養価が高くヘルシー。タイ料理のルーツへと純粋な形に戻った料理の数々です。朝食、パスタ、サラダ、スープ、サンドイッチなど、タマリンドスプリングスならではのオリジナル性を加えたインターナショナル料理も用意しております。 9-seasons-food-saladたとえ何があろうと、すべての料理は美味しくなければならないと言う、私たちのタイ文化において決して譲れない点を踏まえ、タマリンドスプリングスでのスパ体験と同様に、9 Seasonsにおいてもお客様のあらゆる感覚に訴えるひと時を過ごしていただけるよう努めております。

当ヴィラでのご滞在はきっと心に残る忘れ得ないひとときとなることでしょう。 https://www.tamarindsprings.com